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黄鳝多少钱一斤?黄鳝价格

黄鳝是一种价值很高的食材,它不但肉质鲜美,而且营养价值和食疗功效都特别明显,黄鳝也是一种好多朋友喜爱的食物,更是一种重要的农业水产养殖项目,那么,黄鳝多少钱一斤?下面一起来了解一下黄鳝价格。
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一、黄鳝多少钱一斤


黄鳝价格根据不同种类和不同规格,它的批发价格是不一样的,而且时间不同,价格也有差异,下面提供一个价格表仅供参考。金投价格频道提供每日黄鳝行情报价,38元/公斤。
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二、黄鳝价格


1、北京朝阳区大洋路农副产品批发市场:报价:38元/公斤
2、江苏常州宣塘桥水产品交易市场:报价:54元/公斤
3、苏州市南环桥农副产品批发市场:报价:51元/公斤
4、山东省威海市水产品批发市场:报价:140元/公斤
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三、黄鳝的选购技巧


黄鳝是大家喜爱的一道菜,但是想要吃到美味又健康的黄鳝,那么,掌握一些基本又实用的选购技巧是非常有必要的。
1、无病优先。鳝体表有明显红色带血块状腐烂病灶,为腐皮病;尾部发白呈絮状绒毛,为水霉病;头大体细,甚至呈僵硬状卷曲、颤抖,为体内寄生虫病;肛门红肿发炎突出,为肠炎病。凡带有这类疾病的鳝,挑选时应予剔除。
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2、无伤原则。以口中常伴有针眼、头部皮肤擦伤、腹部皮肤磨伤、身体有针叉眼等常见。腹部磨伤,如果腹部不朝上较难发现,应注意检查。如将黄鳝倒人3%-5%的食盐水中,受伤个体会立即窜跳起来,这类鳝也在淘汰之列(但也有部分特别敏感的健康鳝会窜跳,应检查外表,仔细辨别)。
3、挣逃力强的优先。健康黄鳝,手抓时感觉鳝体硬朗,并有较大的挣逃力量;手抓即着、柔软无力、两端下垂者为不健康黄鳝。
黄鳝多少钱一斤?黄鳝价格
通过以上关于黄鳝多少钱一斤的介绍,我们现在知道了黄鳝价格,黄鳝又名鳝鱼属合鳃鱼目,具有适应能力强的特点,且味道鲜美营养价值丰富是酒席上的佳肴,黄鳝的养殖也有着重要的意义和经济价值。

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