火龙果慕斯☆手工DIY

火龙果慕斯☆手工DIY零添加

主要材料

淡奶油250克 火龙果1

所需工具

烤箱1 打蛋器1

制作步骤

  • 第1步:

    火龙果慕斯☆手工DIY

    火龙果加牛奶打成汁,加入吉利丁粉15克,加入打发6成的淡奶油,拌匀

  • 第2步:

    火龙果慕斯☆手工DIY

    加入蛋糕胚2层,果肉

  • 第3步:

    火龙果慕斯☆手工DIY

    冷冻一会后,加入吉利丁粉5克和刚才的果汁混合液做镜面

  • 第4步:

    火龙果慕斯☆手工DIY

    冷藏6个小时后的,切块开吃(蛋糕胚因为是昨晚烤的,已经被儿子吃的差不多了,所以放的很少,?)