168牧卉养殖是指培育和繁殖动植物。养殖包括家畜养殖、家禽养殖、水产养殖和特种养殖等种类。

鹧鸪价格多少钱一只?

2019-08-29

鹧鸪,又称中华鹧鸪,是野味上品。因为稀有,在市场上的价格很高,下面我们就一起来看一看鹧鸪的价格多少钱一只吧!

鹧鸪价格多少钱一只?

鹧鸪多少钱一只?

美国鹧鸪十几元一只,中华鹧鸪各地价格不一样,一般在85-150元左右。鹧鸪蛋一般在2元-3元一枚。

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鹧鸪的需求

日本需求量极大,市场售价为6000日元/只。一些厂商已开始出口东南亚和日本,小小鹧鸪正进入国际市场。“一鸪顶十鸽,有鸪不吃鸽”的说法在香港很流行,每只鹧鸪50港币仍供不应求。预测今后香港每年从内地购入鹧鸪将达几亿只之巨。据有关资料显示,全国年需求量约2亿只,但目前全国产量只有5000万只,只有市场需求量的四分之一。

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鹧鸪的营养价值

1、鹧鸪肉:鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素,富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效,是男女老少皆宜的滋补佳品。

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2、鹧鸪蛋:鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品,蛋清厚稠,蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素,以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋,尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等(低于普通鸡蛋20-40%),煮熟七八分食或烹调后,蛋味醇香、无腥味,且极易被消化吸收。长期使用,对中老年增强体力,提高智力、延缓衰老、提高工作效率,特别对儿童的智力发育有促进作用,补充大脑增强记忆力,对体弱多病者能提高抗病能力,对恢复健康能起到辅助作用。

鹧鸪养殖前景

1、据调查,一般地区级城市,酒家、饭店都在500家以上;县城及所在周围乡镇的酒家约250家,按每个县以他们1/10的购买能力,每家酒店日均消费5只,年需求鹧鸪就达45万只,而且这还是保守的数字。再加上周围其它县市的市场及重大节日期间普通市民的消费,一般需求量都在5-10万只以上。

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2、另外,野味食品风糜全国,很多肉制品厂也开始上马野味食品生产线,仅食品厂年加工量就在500万只以上。鹧鸪养殖前景广阔。

通过以上关于鹧鸪多少钱一只的介绍,我们现在知道了鹧鸪价格,鹧鸪的养殖我们要重视日常的饲养管理技术,特别是市场的价格行情对养殖效益有直接的影响,我们要通过合理的饲养管理,提高养殖的效益。

鹧鸪和石鸡的区别

目前生产上饲养的石鸡与古人驯养的野生鹧鸪是有区别的,现在作为商品肉用饲养的美国鹧鸪,其实不是鹧鸪,而是石鸡。

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1、鹧鸪和石鸡明显区别是鹧鸪的喙是黑色或褐色,而石鸡的喙是红色。

2、石鸡在动物分类中属鸟纲、鸡形目、雉科、石鸡属,而鹧鸪在动物分类中属鸟纲、鸡形目、雉科、鹧鸪属。

3、鹧鸪分布于旧大陆的热带和亚热带地区,中国仅分布一种。石鸡分布于欧洲南部、非洲西北部、亚洲中部,在我国有7个亚种,分布在新疆、青海、甘肃,经华北到东北的西南部,野生石鸡较野生鹧鸪易于驯化。

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以上介绍了鹧鸪的市场价值和采购价格,以及如何分辨鹧鸪和石鸡,大家切记去正规渠道采购鹧鸪种,才能培养出健康的鹧鸪,带来经济价值!